2023海南国际旅游岛欢乐节非遗巡游与美食展：海口骑楼老街双节同庆

12月23日，2023年（24日）海南国际旅游岛快乐节无形的文化遗产游行，由海南省旅游，文化，广播，电影，电影和电视和体育部主持，将在Haikou Archway Old Street启动。在此期间，Haikou Municipal Commerce主办的五个城市连接Haikou经济圈食品展览和Haiwen Twin Cities Arcade文化节也同时举行，并将展出一批Hainan Indangial Cultantage Heritage Food。当时，公民和游客可以在品尝无形的文化遗产食物的同时观看无形的文化遗产游行。

公民和游客在haikou Archway Old Street品尝美味的食物（数据照片）

据了解，五城市的联系·Haikou经济圈食品展览和Haiwen Twin Cities骑着城市文化节将持续两天，市场展览和销售区将在Haikou Riding City Old Street上设立，包括“童话” “老街和“童话”旧街。 ，Chaowei Old Street和Fuwei Old Street，公民和游客可以轻松品尝，理解和购买各种无形的文化遗产食品，例如Hainan Noodles，Wenchang Chicken，Fushan Coffeno

海南鸡饭

值得一提的是，Chao“ Wei” Old Street还建立了一个五城市的专业文化和创意产品展览区，展示了多个无形文化遗产文化和创意产品。该活动将邀请无形的文化遗产继承者和海南（Hainan）悠久的工匠，以现场生产无形的文化遗产产品。 ，让公民和游客感受到海南无形文化遗产和海南悠久的品牌的结合所创造的新活力。 1,000个椰子雕刻，100个稻草编织和其他无形的文化遗产将在现场为参加活动的公民和游客准备。

椰子雕刻艺术家正在雕刻工艺品。图芬的照片

一侧穿过古老的街机街的公民和游客是一场活跃而令人兴奋的无形文化遗产游行，另一侧是芬芳的无形文化遗产食品，共同进行了美妙的无形文化遗产之旅。如果您对海南（Hainan）无形的文化遗产食品的了解不足，则可以比较以下海南无形文化遗产食品清单，并在活动现场留下足迹，以寻找无形的文化遗产食品。

海南的无形文化遗产食品是什么？

省级饮食生产技能无形文化遗产项目（8）：

1.Danzhou：海盐干燥技术

2。Haikouand Danzhou：当地的制糖技术

3。Wenchang：Wenchang鸡肉育种和烹饪技巧

4。Haikouand Lingshui：Hainan面粉烹饪技巧（Haikou Hainan面粉烹饪技巧，Lingshui酸性面粉烹饪技巧）

5。CoconutIsland Group：鹿和海龟浸泡技术

6. haikou：Qiong风格的月饼制作技巧

7。成麦：福山咖啡烤技能

8。Qiongzhong：Li人的葡萄酒酿造技巧

市政和县级饮食生产技能无形文化遗产项目（47个项目）：

1。2白沙：李人的白茶制作技巧，酸味鱼类和酸肉技巧

2。1个保证：李人的酿酒技能

3。Chengmai3：葡萄酒制作，芝麻糖果制作过程，牛肉生产过程

4。12丹州：贝马吉·沙基马的生产技巧，丹州红鱼干燥和晒太阳，丹州鸡肉狗屎和葡萄面包制作技巧，丹州香肠制作技巧，丹州赖斯腐烂的生产技巧仙人掌水果葡萄酒酿造技巧，丹州植物葡萄酒蛋糕制作技巧，丹州米饭饺子手工艺技能，dongpo猪肉烹饪技巧，dongpo玉汤烹饪技巧，振香蛋糕制作技巧

5。3丁安：丁安蔬菜和米饭饺子，丁米饭饺子以及搭配米斯蛋糕的习俗

6. 2东方：烤哺乳猪，鲨鱼炖的酸瓜，

7。2在朗胡岛地区：partridge茶水技巧和糖画技能

8。2在Qiongshan区：Haikou Fucheng Dai Tea和Hainan素食习俗

9。Ledong2：Li人的方言山车泳道酿造技巧，Yinggehai旧盐干燥技能

10。1linggao：烤哺乳

11。Qionghai 1：鱼露技巧

12. 4在Sanya：Yazhou酸性粉末制作技巧，Miao三色制作技能，Yacheng扁豆酱制作技巧，粘性米饭葡萄酒技巧

13。衰落5：东山山羊繁殖和烹饪技巧，Hele Crab，Nanyang风味，淡淡的Xinglong咖啡烤技能，partridge茶

14。Wenchang4：Baoluo Noodles，Guannan Salt，Jinshan牛肉干，重庆红色烤肉

15.三个武尚：传统的茶水技巧，李人的酿酒技能和米奥人的五色米饭

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