探索潮汕美食：从卤鹅到牛肉，揭秘当地人最爱的地道风味
Chaoshan的饮食多种多样，令人兴奋，丰富，咸和甜美，并由其他人和各种口味节俭。在这里，我们对各种谷物食品都有爱，很难放弃相反的蛋糕和蛋糕之间的爱。狮子的鹅在盐水的香气中搅动，使炖鸡头，炖鹅肉，红烧鹅gras和炖鹅谷物的令人陶醉和丰满的味道无法停止。在牛肉世界中，到处只有热量和香气，而海鲜坚不可摧可捕捉每个用餐者胃的堡垒。难怪Chaoshan食物一直受到赞扬。
牛肉
Shantou的人们是最受欢迎的食用牛肉，并且不会被黄牛吃。它们用牛肉汤冲洗，肉很香和光滑。
Shantou的人们吃牛肉，将零件分为非常详细的零件。这个名字与广州的名字大不相同，例如龙伴侣，脖子仁，勺子手柄，五花脚趾，三个花脚趾，勺子内核，胸大腿...胸部是黄油的，被放入水中后酥脆而柔和。五个花脚趾是指牛肉的小牛肉。汤匙仁是肉眼的位置，可以味道甜美可口。最推荐的颈部内核是指最常在牛脖子上移动的肉，这非常嫩。
Kuai Toutiao
Kuai Teow是Chaoshan人民餐桌上的日常工作。无论是晚餐还是早餐，kuai teow和牛肉的结合都温暖而饱满。
肉丸
由各种肉制成的肉丸自然是人们从小就吃过的东西。牛肉球，鱼球和牛肉肌腱球是一流的烹饪或汤，火锅或炒菜，因为所有肉丸都是用坚固的肉制成的，这非常令人兴奋，充满了肉味。
您也可以与鱼蛋糕和鱼饺子一起食用
海鲜
白色燃烧的蜗牛
生牡蛎
炸虾
烤蟹和豆糊
龙虾
血蛤
牡蛎烘烤
牡蛎是超级新鲜的，味道稍微轻一些，当在特殊的螃蟹露水中浸入时还不错。当铁板被炸时，不可避免的是有点油腻。大多数餐馆都有鱼球汤，可以在喝油腻的情况下减轻油腻的味道。
鹅
Shantou的鹅也很出名。老鹅比嫩鹅更美味，更甜，更耐嚼。当它被特殊的酱汁触及时，它在脸颊上留下了一份香气，包括鹅头，鹅肉，鹅gras，鹅，鹅，鹅翅，鹅，鹅，鹅，鹅，鹅肠等。
酱油鹅肠
爱Xigan Noodles
Chaoshan的Aixikan面条由芝麻酱制成，它们均匀地包裹在面条上。咬一口后，面条露齿，腌料富含香气。他们配上大块猪肉和一些切碎的绿洋葱，足以填补胃。吃干面包面条后，我喝了一碗猪肉汤。唯一缺少干面包面条的干嘴突然消失了。带有一面和一汤的时尚快餐只有大约十元，这确实是一种罕见的美味。
各种炖口味
各种炖食物：炖猪肉猪肉，猪肚，炖大肠，炖鸡蛋，炖的豆腐，炖的香肠等。
炖鹅肝
kuai
Chaoshan Rat-shell蛋糕，红枣蛋糕，韭菜蛋糕，无米蛋糕等。
鲎
马蹄蟹是中国广东的传统小吃。棉城是乔阳城的城市地区。祖先以当地的农业和边线特种甘薯粉，米饭和海马蟹的肉类和汁液作为主要成分。外皮酥脆，炎热且内部嫩，其特征是新鲜，辣，香和咸。
猪肠糊米
猪肠有麸质米饭，这是Chaoshan人的独特食品食谱。这是一种美味的菜，将炸玉米米粉包裹在猪肠上。栗子很香，粘稠，各种成分都是非常真实和真实的。
宗齐
在Chaoshan，它被称为“ Zongqiu Ball”。最著名的是老挝马皇宫宗齐·鲍尔（Lao Ma Palace Zongzi Ball）。这里的Zongzi球的大小很大，部分非常大，包括蛋黄，银杏，小米，虾和一个全包裹的Zongzi球。此外，双勺米饭饺子球是一半甜和一半咸的球，一汤匙糖浆在外面淋上毛毛雨。
Laogongma的地址：Xingingan街附近的Waima Road和Shengping Road的交界处，位于Tianhou Temple附近的Shantou City Jinping区。
肠粉
Chaoshan的人们喜欢将鸡蛋，切碎的肉，虾，牡蛎，生菜和其他配菜等配菜放在米饭面条中。蒸后，将油炸的萝卜和酱油倒在上面。这是Chaoshan大米面条的真实风味。
沙子变成芋头
Fried Taro是Chaoshan的著名菜。它是由白芋头制成的，通过使用白糖将其炸成糖浆，使其冷却和凝固，并且包裹在成分外层的糖浆变成白色糖霜。它味道咸又甜。
糖洋葱煎饼
糖洋葱煎饼是用圆形煎饼壳包裹的长糖洋葱。糖洋葱是长条带，中间有许多孔，例如并排贴上多个洋葱孔。颜色是雪白的，因此称为糖洋葱。加入糖和葱撒上芝麻，加入一两片香菜，包裹并食用。它是甜的，但不是油腻的，有一点芝麻香水。
豆腐的甜汤
方旧品牌豆腐甜汤
这里的豆腐非常厚，不像您在普通街道上购买的那样柔软和白色。花生面汤倒在上面，里面装满了以前古老的碗。它的质地很有魅力，非常坚固。
还有更多的chaoshan食物，欢迎每个人都可以品尝！
资料来源：Mafengwo免费旅行图片：与食物保持联系，Xiansen编译：Shantou Food Guide
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