学习制作韩国南大门红豆切糕:简单美味的糯米糕食谱分享
发布时间:2025-03-28 02:53:57 点击量:
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粘性的米蛋糕?红豆蛋糕?实际上,正是韩国的Namdaemun红豆切蛋糕在朋友圈中很受欢迎。当您看起来粘性时,它的味道很美味。现在还可以出售一些小吃店,这对一些粘性的稻米爱好者来说是一个很大的祝福。
这是需要准备的成分:40克红薯,25克白糖,150克红豆,20克玉米油,120克粘性米粉,180克水,40克水,40克粘性米粉粉
整夜浸泡红豆。请记住要在中途换水,第二天将其取出,过滤水,然后用高火煮40分钟,您将获得柔软的红豆。
加入一勺白糖并充分混合。它不需要太多,可以添加木糖醇。
然后准备一个18*18厘米的小金盘,涂油纸,然后加入所有红豆,铺开它们并将它们稍加紧凑。
清洁地瓜,用高火煮20分钟,然后烹饪地瓜,然后将其压成糊状物,然后放在一旁。
将粘稠的米粉,粘性米粉和白糖混合在一起,加水并混合成薄的面糊。
接下来,加入所有玉米油并彻底搅拌。无法看到漂浮的油已经完成。
倒在红豆上,用高火蒸25分钟。释放后,他们被牙签刺了。拉动后,它们干净整洁。
等待它冷却一点,找到中间位置,然后用牙签将其标记为一半。
将红薯捣碎的一半铺开,切成两半。
覆盖另一半,将其切成小块,里面充满红豆,甜,粘性和甜的南达蒙红豆蛋糕。
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