中国首家米其林级别厨艺学校落户上海浦东，学习正宗西餐技能与餐桌礼仪

“好先生”的普及以及两个季节“请在冰箱上”的热门讨论使许多观众对西方饮食文化非常感兴趣，但是要获得最纯粹的西方食品技能培训并不容易。

从现在开始，Pudong将拥有一个好地方 - 中国的第一家米其林级烹饪学校！无论您是想学习正宗的西方烹饪技能还是了解完整的餐桌礼节，这个地方都可以满足您的需求！

坐标：Lingang软件公园

由Chefinary Group在Pudong成立的Minger Chuan（上海）餐饮文化和技能培训公司位于Lingang软件公园。翻新完成后，其所在的建筑物可能是软件公园中最独特的建筑物。

感谢：上海自由贸易区

该公司的创始人表示，米格（上海）最终在上海定居的能力与建立上海自由贸易飞行员区密切相关。

据报道，在建立上海自由贸易飞行员区之后，实施了入学前国家待遇以及负面列表管理系统以及提出54项扩大开放措施的措施为外国资助的企业提供了政策支持，以扩大新地区。

因此，Minger Chuan（上海）成为第一家获得中国教育许可证的职业培训许可证的公司，即100％由外国资助的企业。

第一次向法国传授烹饪技巧

Mingerchuan（上海）的合伙人Alain Ducasse教育学院的创始人是法国的国宝厨师。

Alain Ducasse教育学院成立于1999年，是一所烹饪学校，以个人名字命名。它的私人餐厅总共赢得了24颗米其林明星，并且是世界上仅有的两位米其林明星之一，拥有20多个米其林星星。

法国美食教父，“九星著名厨师” Alain Ducasse

这次，Mingerchuan Group与法国的Alain Ducasse教育合作，在大中国开发烹饪教育，这是后者第一次向法国教授他们的烹饪技巧。两党将首先在上海开设Ducasse教育 - 夏季，并将其设置为大中国通用学校。

双方之间的这种合作将致力于将高层的海外餐饮文化和教育引入中国，导致更多的新一代开始踏上国际名人厨师的道路。

关键点：我可以在这里学到什么？

据透露，在杜卡斯教育之后， - 夏开了，

专业课程是专门为当前高端专业厨师提供的课程，也是该课程首次向法国的外国机构教授​​。

将来，Minger Group将将其更大的中国发展总部转移到Pudong的新地区，并计划在中国开设一系列高端技能教育学院和品牌连锁餐厅，并为学生提供用于酒店和餐饮公司的实用机会。