世界厨师日长隆7家主题酒店亲子美食活动，促进亲子关系

深圳商报读书 客户记者 姚佳丽 通讯员 邓永义

10月20日世界厨师日当天，长隆集团旗下7家主题酒店举办亲子美食活动，推出新晋星级厨师平价菜单，共同推广粤菜美食文化。还有来自全国各地的亲子家庭齐聚长隆熊猫酒店，在名厨的带领下体验美食制作的乐趣，共度美好时光，让亲子关系更加亲密。

当天，全国各地的亲子家庭参加了长隆悦来酒店别具一格的“人人争先恐后 小厨”美食活动。长隆悦达酒店行政总厨王英华亲自教孩子们如何辨别新鲜食材，制作美味三明治。果果的孩子分享道：“我妈妈以前会给我做早餐，但现在我也能自己做三明治了，我很高兴能学到一门新技能！后来，他还拿起了一个三明治分享给妈妈，母子俩玩得很开心。

长隆悦来酒店行政总厨王英华与记者分享了美食秘诀：“要做简单的菜，必须学会做减法做饭。“三明治”看起来很简单，但它也必须突出食物本身的味道。在我们的日常菜肴中，我们也会融合中西美食的特点，在传统粤菜中加入新元素，创新新菜式，满足游客的好奇心和对美食的渴望。”

这项活动不仅让亲子家庭能够近距离接触五星级厨师，也是一次难得的美食互动体验，帮助孩子提升动手能力。此外，长隆悦来酒店不定期举办各式各样的优质亲子活动，提升家庭的幸福指数。

同时，长隆集团旗下7间主题酒店发布《长隆美食》系列影片，旨在让游客更了解粤菜饮食文化。影片聚焦长隆集团旗下 7 间主题酒店的五星级厨师，透过他们的视角与技巧，展现制作美食的过程。厨师使用新鲜食材烹制令人垂涎的美味佳肴，并以实惠的价格提供星级美食。